• Főoldal
  • Éttermek
  • Értékelések
  • Kedvenceink
  • Menük
  • Impresszum-Médiaajánlat
Össz pontszám: 39
Enteriőr
Kiszolgálás
Alapanyagok minősége
Ételek
Ár/érték arány
Alabárdos étterem, Budapest
Egy étterem, amiért megéri felmenni a Várba.

A Budai Várban található Alabárdos étterem klasszikus belsővel és kiemelkedően figyelmes felszolgálással várja vendégeit.




Legjobb fogásuk egyértelműen a grillezett kacsamáj és kacsamell káposztás házi tészta, fermentált szilva, tepertő.
Ezért érdemes visszamenni is.




A roston sült tiszai harcsafilé, savanyú káposzta, tarkababragu, halászlémártás nekem annyira nem jött be.
 

A desszertek viszont nagyon jók voltak.
Fahéjas "szilvás rétes" vaníliakrém, szilvatextúrák, sült réteslap:




Gesztenyepüré tejszínhabbal csokoládés keksz, körte, rumos gesztenyefagylalt:



Ami még jól hangzott az étlapról, és legközelebb meg fogom kóstolni, ha még lesz:
Borókával érlelt szarvasgerinc - sóban sült cékla, karamellizált burgonyakrém, sütőtökspagetti.

Egyébként van Szegeden is egy Alabárdos étterem, nem rossz, nagyok az adagjai, de azért Szegeden vannak nála lényegesen jobb helyek.

TopÉttermek.hu
Étteremkritika, Étteremteszt
Impresszum Médiaajánlat

A Topettermek.hu -n közzétett, megjelenített értékelések és a hozzájuk tartozó képek a Topettermek.hu jogtulajdonát képezik. Minden jog fenntartva.